Ο Επ. Δρ. Αλί Τζεμ Οκτάι ολοκλήρωσε τη ιατρική του εκπαίδευση στη Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Μερσίν και στη συνέχεια εξειδικεύτηκε στην Πλαστική, Επανορθωτική και Αισθητική Χειρουργική στο ίδιο πανεπιστήμιο, αποκτώντας την ειδικότητά του στον τομέα της πλαστικής χειρουργικής. Αφού ολοκλήρωσε την ειδικότητά του, εργάστηκε σε διάφορους οργανισμούς σε διαφορετικές περιοχές της Τουρκίας. Με την εργασία του στο Κρατικό Νοσοκομείο Ισκεντερούν και στο Κρατικό Νοσοκομείο Νίζιπ, είχε την ευκαιρία να γνωρίσει διαφορετικές κοινότητες ασθενών και να ενσωματώσει πολλές χειρουργικές διαδικασίες, συμπεριλαμβανομένων της ρινοπλαστικής, των χειρουργείων μαστού, της κοιλιοπλαστικής και της λιποαναρρόφησης, στην κλινική του πρακτική.
Ο Dr. Oktay εργάστηκε επίσης σε ακαδημαϊκά ιδρύματα, αποκτώντας εμπειρία στο Νοσοκομείο της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Μερσίν και στη συνέχεια συνέχισε τη δουλειά του στο Διεθνές Νοσοκομείο NCR Γκαζιαντέπ. Αργότερα στην καριέρα του, μετακόμισε στην Κωνσταντινούπολη και εντάχθηκε στο προσωπικό του Ιδιωτικού Νοσοκομείου Çevre στο Μετζιντιέκοϊ, όπου συνέχισε να εκτελεί χειρουργικές επεμβάσεις σε τομείς όπως η αυξητική, μείωση και ανόρθωση μαστού, χειρουργικές επεμβάσεις περιγράμματος σώματος και αισθητική προσώπου. Επιπλέον, παρείχε ολοκληρωμένες αισθητικές λύσεις για διεθνείς ασθενείς στην Κλινική Adem & Havva στην Κωνσταντινούπολη.
Ο Δρ. Οκτάι έχει συνεισφέρει σε διάφορα άρθρα και παρουσιάσεις, διεξάγοντας έρευνες σε θέματα όπως οι καρκίνοι του δέρματος, η αποκατάσταση της μικρωτίας και η διαχείριση τραυμάτων, κοινοποιώντας τα δεδομένα που συγκέντρωσε σε επιστημονικές πλατφόρμες. Μέσω των μελών του στην Τουρκική Ιατρική Ένωση και την Τουρκική Εταιρεία Πλαστικής, Επανορθωτικής και Αισθητικής Χειρουργικής, έχει συμμετάσχει σε επαγγελματικές ανταλλαγές και παρακολουθεί στενά τις τρέχουσες μεθόδους παρακολουθώντας μαθήματα ρινοπλαστικής και εθνικά συνέδρια. Συνεχίζει να πραγματοποιεί χειρουργικές επεμβάσεις προσαρμοσμένες στις ανάγκες ασθενών από διάφορες χώρες σε κλινικές και νοσοκομεία με έδρα την Κωνσταντινούπολη.
