Ο Δρ. Φικρί Ονούρ Αλπάκ γεννήθηκε το 1986 και ολοκλήρωσε την πανεπιστημιακή του εκπαίδευση στη Σχολή Οδοντιατρικής του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Ξεκίνησε στη σχολή το 2004 και αποφοίτησε το 2011, αποκτώντας τον τίτλο του οδοντιάτρου. Μετά την αποφοίτησή του, δεν ακολούθησε πρόγραμμα ακαδημαϊκής εξειδίκευσης, αλλά επικεντρώθηκε άμεσα στην κλινική εργασία.
Έκανε το πρώτο του σημαντικό βήμα στην καριέρα του το 2013, συνιδρύοντας την Πολυκλινική Στοματικής και Οδοντιατρικής Υγείας Üçyol στη Σμύρνη με τον συνάδελφό του, Δρ. Τζεμάλ Όντερ. Μέσα σε αυτήν την πολυκλινική, άρχισε να προσφέρει διάφορες υπηρεσίες, συμπεριλαμβανομένων τόσο των σταθερών όσο και των κινητών προσθετικών εφαρμογών, αποκαταστάσεων υποστηριζόμενων από εμφυτεύματα και αισθητικών ρυθμίσεων. Παρείχε επίσης θεραπείες για την αντιμετώπιση αισθητικών ατελειών στην επιφάνεια των δοντιών χρησιμοποιώντας τεχνικές συγκόλλησης. Δουλεύοντας σε διάφορες θεραπείες για διαφορετικές περιπτώσεις, άνοιξε τις πόρτες του στη βάση των ασθενών στη Σμύρνη.
Με την πάροδο του χρόνου, επέκτεινε την κλινική με την ομάδα του για να δημιουργήσει μια ευρύτερη περιοχή εξυπηρέτησης. Μέχρι το 2021, ίδρυσε ένα νέο εμπορικό σήμα υπό το όνομα CEON Πολυκλινική Στοματικής και Οδοντικής Υγείας στο πλαίσιο της Πολυκλινικής Στοματικής και Οδοντικής Υγείας Üçyol. Ένα χρόνο αργότερα, το 2022, άνοιξε το δεύτερο υποκατάστημα αυτού του σήματος στη Ναρλίντερε, Σμύρνη. Με αυτό το νέο υποκατάστημα, ανέπτυξε περαιτέρω την ψηφιακή υποδομή οδοντιατρικής και εστίασε περισσότερο σε σύγχρονες μεθόδους, όπως οι θεραπείες οδοντικής λέιζερ.
Το 2017, ο Alpak δημοσίευσε ένα άρθρο που συζητούσε τον ρόλο των τεχνολογιών λέιζερ στην οδοντιατρική, μοιράζοντας τις απόψεις του για το θέμα. Στο άρθρο του, εξερεύνησε τις δυνατότητες χρήσης των λέιζερ σε διαδικασίες όπως η λεύκανση των δοντιών, η θεραπεία κοιλοτήτων και οι θεραπείες ούλων. Σήμερα, συνεχίζει να προσφέρει θεραπείες εστιασμένες στην αισθητική και την προσθετική στο CEON, προσφέροντας υπηρεσίες τόσο στα υποκαταστήματα Üçyol όσο και Narlıdere.
