Dr. Merve Özkan Akagündüz akademik yolculuğuna 2006-cı ildə Edirne Anadolu Müəllim Liseyindən məzun olaraq başladı, bu da sərt bir erkən təhsil keçdiyini göstərir. O, ali təhsilini İstanbul Universiteti (Çapa) Diş Həkimliyi Fakültəsində davam etdirərək, 2007-2012-ci illər arasında magistr dərəcəsini tamamladı. Bu təsisat dərəcəsi onu ümumi diş praktikası üçün təchiz etdi. Yüksək akademik bacarığını nümayiş etdirərək, 2014-cü ildə rəqabətli Diş Uzmanlığı İmtahanında (DUS) yüksək bir sıralama (28-ci) əldə etdi və bu, ona Süleyman Demirel Universiteti Diş Həkimliyi Fakültəsində Ortodontiya ixtisaslaşma proqramına giriş imkanı verdi, hansı ki 2014-2019-cu illər arasında tamamladı.
Onun peşəkar karyerası 2012-ci ildə İstanbulda özəl bir poliklinikada Ümumi Diş Həkimi olaraq başladı və bu vəzifəni təqribən bir il icra etdi. İxtisaslaşma üzrə təhsili ilə (2014-2019) paralel olaraq Süleyman Demirel Universitetində Tədqiqat Köməkçisi Diş Həkimi kimi işləyərək akademik vəzifələri klinik təlimlə birləşdirdi. Ortodontist olaraq tərəqqi etdikdən sonra 2019-2021-ci illər arasında Çorlu Ağız və Diş Sağlamlığı Mərkəzində çalışdı. 2022-ci ildə İstanbul Ortodonti Kliniğini təsis edərək mühüm bir addım atdı. 2024-cü ildən bəri Özel Dore Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniğinde fəaliyyətini davam etdirir. Dr. Akagündüz ortodontiya sahəsində ixtisaslaşmışdır və yetkinlərdə ortodontiya, erkən ortodontik avadanlıqlar, şəffaf breket terapiyası və ortognatik cərrahiyyə ilə xüsusi maraqlanır. O, Türk Ortodonti Cəmiyyətinin aktiv üzvüdür.
