Dr. Yunus Kaplan 12 fevral 1979-cu ildə İskenderunda anadan olub. Hatayda ibtidai və orta təhsilini başa vurduqdan sonra tibb təhsilinə Qaziantəp Universiteti Tibb Fakültəsində başladı və 2001-ci ildə məzun oldu. Daha sonra eyni universitetdə Qulaq-Burun-Boğaz (KBB) sahəsində ixtisaslaşma təhsilinə davam etdi və 2009-cu ildə ixtisaslaşma titulunu aldı. Bu müddət ərzində KBB sahəsində əsas tətbiqlərə diqqət yetirərək cərrahi prosedurlar və tibbi araşdırmalara da qatıldı.
Karyerasının ilk illərini Qaziantep Universitetində keçirdi. Daha sonra, 2009-2011-ci illər arasında Cizrə Dövlət Xəstəxanasında çalışdı və burada müxtəlif pasiyent qrupları ilə işləmək və fərqli KBB halları müşahidə etmək imkanı əldə etdi. 2011-2013-cü illərdə Özəl Batman Dünya Xəstəxanasında fəaliyyətini davam etdirdi və 2013-2015-ci illərdə Özəl İstanbul Xəstəxanasında çalışdı. Bu müəssisələrdə çalışarkən rinoplastika və revizion rinoplastika kimi əməliyyatlar həyata keçirdi, həmçinin tiroid cərrahiyyəsi, radiofrekans müalicələri və qulaq borularının yerləşdirilməsi kimi digər KBB alt ixtisasları ilə də məşğul oldu.
2015-ci ildə Dr. Kaplan Sefaköy Medipol Xəstəxanasında işləmək imkanı əldə etdi. 2017-ci ildən bəri İstanbulda yerləşən Özəl Centrium Xəstəxanasında peşəkar fəaliyyətini davam etdirir. Bu xəstəxanada o, fərqli metodlardan istifadə edərək burun estetik prosedurlarına dair xəstələrin tələblərinə cavab verir və otolarinqologiyanın müxtəlif sahələrində cərrahi müdaxilələr edir. Onun klinikaları İstanbulun Şişli rayonunda yerləşir və sağlamlıq turizmi çərçivəsində beynəlxalq xəstələrə də müalicə imkanları təqdim edir.
Beynəlxalq xəstələrlə asan ünsiyyət qurmaq üçün ingilis dilində danışır və digər şəhərlərdən gələn xəstələr üçün bənzər imkanlar təklif edir. Şəxsi maraqlarına səyahət, idman və kitab oxumaq daxildir. Tibbi təhsili, qulaq-burun-boğaz ixtisası və müxtəlif xəstəxanalarda işləməklə əldə etdiyi bilik və təcrübə ilə İstanbuldakı peşəsinə davam edir.
