Dr. Toygar Toydemir werd geboren in 1976 en studeerde in 1994 af aan het Gaziantep Science High School. In datzelfde jaar begon hij zijn medische opleiding aan de Ege Universiteit Faculteit der Geneeskunde, waar hij in 2000 zijn zesjarige programma voltooide. Na zijn afstuderen voltooide hij zijn opleiding tot algemeen chirurg in het Şişli Etfal Onderwijs- en Onderzoeksziekenhuis van 2001 tot 2006. Tijdens deze periode maakte hij kennis met de basisprincipes van de chirurgie en zette hij zijn eerste stappen in zijn academische carrière.
Na het voltooien van zijn verplichte dienst in het Erzurum Palandöken Staatsziekenhuis, werkte hij als kliniekhoofd in het Adana Militaire Ziekenhuis van 2008 tot 2009. Al vanaf de vroege stadia van zijn specialisatie ontwikkelde hij een interesse in laparoscopische chirurgische methoden en volgde hij na het behalen van zijn specialisatie geavanceerde laparoscopische trainingen in verscheidene centra, zowel nationaal als internationaal. Tussen 2009 en 2011 werkte hij samen met Prof. Mehmet Ali Yerdel op het gebied van refluxchirurgie en nam hij tijdens deze periode deel aan talrijke operaties. In 2010 slaagde hij voor zowel de schriftelijke als de mondelinge fase van het examen van de Turkse Chirurgische Vereniging en behaalde hij zijn certificering.
Van 2011 tot 2013 richtte hij zich op obesitaschirurgie met Prof. Dr. Koray Tekin en nam hij deel aan meer dan 800 bariatrische operaties in deze periode. In 2013 werkte hij samen met Dr. Mitchell Roslin in het Lenox Hill Hospital in New York, gespecialiseerd in revisionele bariatrische chirurgie, waar hij de aanpak in de Verenigde Staten van dichtbij kon observeren. In 2014 voltooide hij met succes het examen voor universitair docent georganiseerd door YÖK en kreeg hij de titel "Universitair Docent Algemene Chirurgie." In 2020 werd Dr. Toydemir gepromoveerd tot professor, waarbij hij zijn academische werk voortzette en kansen kreeg om deel te nemen aan verschillende internationale platforms dankzij zijn beheersing van Engels en gemiddeld Italiaans. Hij is getrouwd en heeft twee kinderen.
