Uzm. Dt. Burç Pekpınarlı a absolvit Facultatea de Stomatologie a Universității Ege și apoi și-a început formarea de specialitate în Pedodonție (Stomatologie Pediatrică) la aceeași universitate. În această perioadă, a lucrat pe teme legate de aplicațiile preventive pentru sănătatea orală și dentară la copii, precum și tratamentul dinților primari și al dinților permanenți tineri. Pe parcursul formării sale de specialitate, a lucrat la clinica de pedodonție de la Universitatea Ege, realizând studii de caz privind cariile dentare, traumele și alte probleme de sănătate dentară la copiii de diferite grupe de vârstă.
Una dintre zonele care i-a atras cel mai mult interesul academic a fost endodonția regenerativă. În cercetarea sa privind dezvoltarea dinților permanenți, a studiat efectele hidroxidului de calciu și ale amestecurilor de antibiotice asupra rezultatelor tratamentului. Un studiu pe care l-a realizat pe acest subiect a fost publicat în Journal of Applied Oral Science. De asemenea, a fost coautor al unui studiu care a evaluat impactul cariilor dentare și malocluziei asupra calității vieții la copiii preșcolari din Izmir. Constatările acestui studiu au dezvăluit cum afectează sănătatea orală a copiilor performanțele lor școlare și interacțiunile sociale.
După ce și-a finalizat formarea în specialitate, a lucrat ca dentist pediatru la un centru de sănătate orală și dentară în Manisa. Ulterior, s-a alăturat echipei la Policlinica de Sănătate Orală și Dentară CEON din Izmir. În această perioadă, a lucrat cu pacienți pediatrici cu condiții speciale, cum ar fi neutropenia congenitală, și a contribuit la diverse studii proteomice. Și-a continuat activitatea într-o gamă largă de domenii, de la aplicații de stomatologie preventivă la proceduri regenerative. Pe lângă munca sa în clinică, a oferit instruire practică privind periajul dinților și îngrijirea orală pentru copii la evenimente organizate de municipalitățile locale. Aceste activități au servit ca eforturi pentru creșterea conștientizării cu privire la sănătatea dentară a copiilor în comunitate.