Op. Dr. Ayşe Dolar Bilge, 1998 ve 2004 yılları arasında İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi'nden (Çapa) tıp diplomasını aldı. 2004 ve 2009 yılları arasında İstanbul Göztepe Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde göz hastalıkları ihtisasını tamamladı. İleri düzey yan dal eğitimi arayışıyla, 2009 yılında Londra'da dünyaca ünlü Moorfields Göz Hastanesi'nde Oküloplastik Cerrahi üzerine bir gözlem yaptı. 2013 yılında Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Oküloplastik Cerrahi alanında bir uzmanlık eğitimi ile uzmanlığını pekiştirdi.
Dr. Bilge, Avrupa standartlarına uygun niteliklerini belgeleyen prestijli Avrupa Oftalmoloji Diploması'na (FEBO) sahiptir. Avrupa Oftalmik Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi Derneği (ESOPRS) ve Türk Oftalmoloji Derneği Okloplastik Cerrahi Birimi'nin aktif bir üyesidir. Uzmanlık alanı, göz kapakları, kaşlar, yanaklar, alın ve lakrimal (gözyaşı kanalı) sistemi kapsayan okloplastik cerrahidir. Okloplastik cerrahi ana odak noktası olmasına rağmen, uzmanlığı ayrıca katarakt cerrahisi, şaşılık ve pediatrik oftalmoloji ile oküler yüzey hastalıklarının yönetimini de içermektedir. Dr. Bilge kendi özel muayenehanesini ve kliniğini işletmekte olup, ayrıca Türkiye'deki çeşitli hastanelerde de operasyonlar gerçekleştirmektedir.
