Op. Dr. Ayşe Dolar Bilge 1998-2004-cü illərdə İstanbul Universiteti İstanbul Tibb Fakültəsindən (Çapa) tibb dərəcəsini alıb. Oftalmologiya ixtisasını 2004-2009-cu illərdə İstanbul Göztepe Təlim və Araşdırma Xəstəxanasında tamamlayıb. İrəli subspecialty təlim üçün, 2009-cu ildə Londonda dünya miqyasında tanınmış Moorfields Göz Xəstəxanasında Oküloplastik Cərrahiyyə üzrə müşahidəçilik etdirmişdir. 2013-cü ildə Uludağ Universiteti Tibb Fakültəsində Oküloplastik Cərrahiyyə üzrə təqaüdlə öz ixtisasını daha da möhkəmləndirmişdir.
Dr. Bige prestijli Avropa Oftalmologiya Şurası Diplomu (FEBO) sahibidir, onun ixtisaslarının ciddi avropalı standartlara cavab verdiyini sübut edir. O, Avropa Oftalmoloji Plastik və Rekonstruktiv Cərrahiyyə Cəmiyyətinin (ESOPRS) və Türk Oftalmologiya Cəmiyyətinin Okuloplastik Cərrahiyyə Bölməsinin fəal üzvüdür. Onun əsas ixtisaslaşma sahəsi göz qapaqları, qaşlar, yanaqlar, alını və gözyaşı (göz yaşı kanal) sistemini əhatə edən okuloplastik cərrahiyyədir. Okuloplastika onun əsas diqqət mərkəzi olsa da, onun ekspertizası həm də katarakt cərrahiyyəsi, şaşılıq və pediatrik oftalmologiya, eləcə də gözün səthi xəstəliklərindən ibarətdir. Dr. Bige özəl praktikası və klinikasını idarə edir və həm də Türkiyədəki müxtəlif xəstəxanalarda prosedurlar həyata keçirir.