Op. Dr. Yıldız Acar Ebcim 2003-2009-cu illər arasında İstanbul Universiteti Cerrahpaşa Tibb Fakültəsində tibb təhsilini tamamlayıb. O, oftalmologiya üzrə ixtisas təhsilini 2011-ci ildə İstanbul Tədris və Araşdırma Xəstəxanasında başlayıb və 2015-ci ildə ixtisas həkimi kimi məzun olub. Təhsili zamanı çoxsaylı cərrahiyyə əməliyyatlarında iştirak edib, müxtəlif kurs və konfranslarda iştirak edib. Xüsusilə, Beynəlxalq Oftalmologiya Şurasının (ICO) imtahanlarından uğurla keçərək beynəlxalq standartlara uyğunluğunu təsdiqləyib.
Residensiyadan sonra Dr. Ebcim 2015-dən 2017-yə qədər Rize Dövlət Xəstəxanasında məcburi xidmətini yerinə yetirib. 2022-ci ildən etibarən öz xüsusi praktikasında (TY xüsusi klinikası) xəstələrə xidmət göstərir. Dr. Ebcim oküloplastik cərrahiyyə və tibbi estetikada özünəməxsus ixtisasa malikdir. Onun maraq dairəsi və təklif etdiyi xidmətlər arasında blefaroplastika (yuxarı və aşağı göz qapağı estetikası), ptoz korreksiyası, alt göz dolguları, qeyri-cərrahi göz və üz estetikası, badam göz cərrahiyyəsi, ektropion/entropion düzəldilməsi və xantelazmaların, halazionların və göz qapağı şişlərinin çıxarılması kimi prosedurlar önəmli yer tutur. O, həmçinin yüz gərmə və qaş qaldırma kimi üz yeniləmə prosedurları, eləcə də müxtəlif tibbi estetik müalicələr (Botoks, dolgular, sap gərmə, PRP, mezoterapiya) həyata keçirir. Oküloplastikaya yönəlsə də, eyni zamanda katarakt cərrahiyyəsi, quru göz və qlaukoma kimi ümumi oftalmologiya vəziyyətlərini idarə edir.
